Alitas de pollo en salsa jengibre



Nombre de la Receta: Alitas de pollo en salsa jengibre
Ingredientes:
1 kg. alas de pollo
15 grs. jengibre fresco
30 ml. aceite de cacahuate
30 ml. salsa sirracha
15 grs. azúcar
10 grs. cilantro picado
Procedimiento:
1. Lavar las alas quitando la sangre y las plumas, se abren en sombrilla.
2. Se revuelve jengibre, aceite, sirracha, azúcar y cilantro.
3. Marinar las alas en la mezcla anterior durante 30 min.
4. Cocinar en horno a 180 º C. hasta que tome color dorado el hueso.
5. Serivr caliente.
 
Precio:  Dificultad: Fuego:
Medio Media 200º c
Estilo: Secreto: Origen del platillo:
Típico El sabor esta en la marinada China
Utensilios: Recomendaciones: Tiempo de Preparación
Wok Cuando están las alitas es y Cocción:
Hacha china cuando esta el huesito  :45 min. Cocción
Horno dorado 1:20 hrs. preparación
 
  No. de Porciones Tiempo Total:
4   2 horas 5 minutos