Curso cocina de cuaresma

Curso cocina de cuaresma

  1. Sopa de camarón
  2. Tortas de chinchayote
  3. Pescado empapelado
  4. Capirotada de picón
  1. Caldo Michi
  2. Marlín ahumado
  3. Tortas e camarón con nopales
  4. Torta de elote
  1. Crema de bacalao y maíz
  2. Chile ancho relleno de camarón y bísquet
  3. Salmón con huitlacoche al jalapeño
  4. Torrejas
  1. Pozole de camarón
  2. Ensalada de berros y naranja
  3. Chiles rellenos
  4. Pay de limón
  1. Caldillo de Vigilia
  2. Ceviche
  3. Crepas rellenas de camarón
  4. Jericallas

COLEGIO GASTRONÓMICO

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