Curso cocina navideña

Curso cocina navideña

  1. Ensalada de ejotes con arándanos, nuez y queso azul
  2. Crema de puerros con crujiente de jamón
  3. Pierna mechada
  4. Buñuelos de rodilla
  1. Ensalada de coles de bruselas
  2. Bolitas de risotto con queso
  3. Pavo relleno
  4. Tronco navideño de chocolate, mandarina, avellanas y caramelo
  1. Ensalada caprese de durazno
  2. Penne rigate con crema, jamón serrano y espárragos
  3. Bacalao a la vizcaína
  4. Tarta navideña
  1. Ensalada con espinacas, mandarinas y nueces
  2. Quiche lorraine
  3. Jamón horneado con miel
  4. Semifredo de limón
  1. Ensalada de manzana y malvaviscos
  2. Sopa de cebolla con sidra
  3. Romeritos con mole
  4. Pavlova con frutos rojos

COLEGIO GASTRONÓMICO

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