Cocina Arabe



PROGRAMA DE ESTUDIOS


  • Menu:
  • Reshta ( Sopa de tallarines con lentejas )
  • Pollo con Zahtar
  • Baklawa ( pastel de almendras y pasta philo )
  • Menu:
  • Kebbe Crudo
  • Koftas Sobre Ensalada
  • Esmalille ( dulce de fideos )
  • Menu:
  • Tabbule ( ensalasda de perejil con sémola de trigo )
  • Pescado con Tahini ( salsa de ajonjolí )
  • Graibe ( galletas con almendra )
  • Menu:
  • Hojas de Parra
  • Alambre de Carne y Pollo
  • Pastel de Dátil
  • Menu:
  • Fatte de Espinaca ( Pastel de espinaca con jocoque )
  • Kebbe Charola Relleno
  • Dedos de Novia