Curso cocina mediterránea
- Spaguetti alle Vongole (con almejas) Italia
- Sformato di pesce e Aspargui al burro (terrina de pescado y espárragos a la mantequilla) Italia
- Granita de Caffé e Panna (Granizado de café y crema)
- Sopa de Ajo y Bacalao. España
- Camarones Txakoli (camarones al vino blanco). España
- Peras al vino.
- Moules Mariniere (mejillones a la marinara) Francia
- Coquilles Saint-Jacques et Ratotulle (Callo de hacha con pisto de berenjenas. Francia
- Oeufs a la Niege (Isla flotante). Francia
- Ensalada griega. Grecia
- Cous-Cous de pollo. Norte de África
- Kataifi (bolitas de almendra en jarabe) Grecia
- Taboule (ensalada de perejil con pepino). Arabia
- Musaka (Pastel de carne y berenjena) Grecia
- Lukumades (Buñuelos fritos bañados con miel) Grecia
COLEGIO GASTRONÓMICO
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